Manière de se comporter ou d'agir acquise par la répétition induite par les facteurs environnementaux d'entraînement ou d'imitation ou par des facteurs psychologiques personnels.
 

On constate au cours des examens cliniques que 10 à 12 % des hypertensions artérielles ont une relation avec l'alcool.
 

Les cellules hépatiques atteintes par l'excès d'alcool ne sont plus fonctionnelles et le foie ne peut plus assumer ses fonctions, et en particulier, son rôle de détoxication. Le sang se charge en amoniaque, d'où la survenue de problèmes nerveux (encéphalopathie par exemple).
 

Action nocive unique, ponctuelle ou répétée, exercée par une substance sur un organisme.

On distingue l'intoxication aiguë à l'alcool, correspondant de fait à l'ivresse, qui entraîne des troubles passagers du comportement et l'intoxication chronique qui a des conséquences conjuguées au plan comportemental et au plan organique.
 

Etat d'excitation psychique et d'incoordination motrice pouvant évoluer vers le coma et dû à l'ingestion massive de boissons alcooliques.